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Des femmes superviseurs de cacheroute

Tzohar, une organisation rabbinique nationale-religieuse, s'est associée à Emounah, un mouvement national-religieux pour femmes, en ouvrant dernièrement à Jérusalem un deuxième cours de formation pour femmes à devenir superviseurs de cacheroute.

Ce dernier pas de Tzohar dans le monde de la cacheroute semble être une indication supplémentaire de son intention de créer sa propre autorité de cacheroute, ce que l'organisation envisage sérieusement, comme son porte-parole l’a déclaré récemment.

Le cours comprendra deux étapes totalisant 40 heures d'études réparties sur sept semaines.

La première partie du cours fournira les bases de la supervision de la cacheroute pour que la participante travaille en toute confiance dans son nouveau poste, incluant des tâches telles que cacheriser la viande, vérifier les insectes dans les aliments et comprendre la technologie et la production alimentaires.

La seconde partie du cours comprendra un examen plus approfondi des lois et des exigences de la cacheroute.

Emounah a organisé un cours de formation de conseillères pour la cacheroute par le passé, mais affirme que la collaboration avec Tzohar leur permettra de réduire le coût du cours et d'élargir son attrait auprès d'un public plus large.

À la fin du cours, les participantes seront en mesure de passer l'examen de superviseur de cacheroute du grand rabbinat et de superviser théoriquement dans les restaurants et les entreprises qui utilisent la surveillance de la cacheroute du Rabbinat.

Le Grand Rabbinat était initialement opposé à l'idée de permettre aux femmes de servir comme superviseurs de la cacheroute, aussi Emounah a-t-il présenté une requête à la Haute Cour de Justice, qui a statué en 2013 que le domaine devait être ouvert aux femmes.

Emounah a ensuite lancé un cours auquel ont participé 12 femmes, toutes ayant finalement réussi l'examen du Grand Rabbinat.

Cependant, le Grand Rabbinat et le Ministère des Services religieux n'étaient pas désireux d'intégrer ces femmes dans le système de surveillance de la cacheroute, et seules quelques-unes travaillent actuellement sur le terrain.

L'avocate d'Emounah Tzipporet Schimmel dit que l'organisation travaille actuellement sur différentes stratégies pour permettre à plus de femmes d'obtenir un emploi en tant que superviseurs de cacheroute, en encourageant plus de femmes à rechercher des postes dans les conseils religieux locaux contrôlant les autorités municipales et régionales.

Suite à l'annonce du cours conjoint avec Tzohar, la présidente d'Emounah, Liora Minke, a déclaré que rien n'était plus naturel que l'intégration des femmes dans le système de la cacherout et a déclaré qu'il était très surprenant que cela n'ait pas existé jusqu'à présent.

Le président de Tzohar, le rabbin David Stav, a déclaré: "Nous pensons, chez Tzohar, que c'est une étape positive pour intégrer les femmes dans le système de la cacheroute."

Il a ajouté que Tzohar se trouvait actuellement "dans les étapes avancées de l'examen de faisabilité de l'établissement d'un système de cacheroute propre à l’organisation.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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